Il tuo studente mangiare un pranzo scuola calda o fredda indesiderata?

L'alimentazione dei bambini e WIC Reauthorization Act del 2004 mandati che high Schooi hanno una politica di benessere locale e programma in luogo da 1° luglio 2006, per promuovere scelte alimentari più salutari da parte degli studenti.

Tuttavia, un recente studio di 271 scuole pubbliche dai ricercatori della Penn State, pubblicato nel numero di febbraio della "Gazzetta di the American Dietetic Association," tre motivi nomi perché alcuni programmi di wellness liceo già in atto, non funzionano.

Lo studio dice:

1.25 % della relazione amministrazione programma wellness che pranzo periodi sono previsti prima di 10:30 Periodi di inizio pranzo producono aumento delle vendite à la carte.

2. A la carte vendite generano quasi 700 $ al giorno a scuola tra le scuole intervistate, con $450 di quel reddito proveniente da elementi à la carte che non soddisfano requisiti di pasto scuola federale.

3. L'esistenza di macchine soft drink soft drink imprese correlata con un maggior numero di distributori automatici per ogni studente. Lo studio ha mostrato che più distributori automatici ridotta partecipazione al programma di scuola pranzo caldo.

75% di soda e 85% di snack venduti in distributori automatici di scuola sono cibi spazzatura. Molte scuole hanno trovato che sostituendo i cibi spazzatura con cibi più sani e bevande, come acqua in bottiglia, yogurt, frutta, succhi, ecc., non ha fatto male le entrate della scuola e in alcuni casi ha aumentato le entrate.

Cosa possono fare i genitori?

Assicurarsi di che sapere come sano il vostro ambiente scolastico locale è e che cosa deve essere migliorato. Visita con i direttori di servizio ristoro e queste quattro domande: 1) cosa mangiano bambini quando sono a scuola, 2) è prontamente disponibile di cibo spazzatura? 3) Quanto tempo è previsto per l'attività fisica? E 4) che cosa può essere fatto per rendere più salubre l'ambiente scolastico?

Non tutti i programmi di benessere scuola attuale limitano la vendita di snack ricchi di grassi, alto-zucchero e bibite durante la giornata scolastica. Sapere che cosa il vostro locale scuola di politica è, o sarà, perché corretta alimentazione influenza notevolmente la capacità di apprendimento dello studente. Quale dei tre motivi denominati nello studio Penn State potrebbe migliorare al liceo di tuo studente?