Tofu per Baby - scoprire come questo alimento stupefacente può beneficiare dieta del tuo bambino.

Tofu - che è solo per i vegetariani, giusto?

Sbagliato.

Il tofu è un alimento altamente nutriente che, piuttosto che essere visto come solo un'alternativa alla carne, dovrebbe essere incluso nella dieta del bambino sui suoi meriti!

Il tofu è parte della famiglia leguminose. Esso viene fermentato cagliata di latte di soia - confronta il processo mediante il quale si è fatto in modo che il formaggio è fatto da latte. Il tofu è una fonte ricca di proteine, calcio, ferro, fibre e acidi grassi - componenti chiave per la buona nutrizione.

Ci sono due tipi fondamentali di tofu - tofu duro/azienda, spesso utilizzata nelle ricette che ha bisogno di una coerenza che tiene insieme bene - e tofu morbido o seta, generalmente utilizzato per dessert, frullati, zuppe e salse.

Tofu fresco ha un aroma dolce quando aperto - qualsiasi odore aspro indicherebbe che è stantio e non deve essere utilizzato per il tuo bambino. Manterrà per sette giorni in frigorifero e deve essere collocato in un contenitore a chiusura ermetica dell'acqua. Tuttavia, è essenziale che l'acqua è cambiata su base giornaliera. Tofu non congelare particolarmente bene - dopo lo sbrinamento diventa un po ' spugnoso nella trama e compare scolorita.

Una volta che lui/lei è di almeno 8 mesi di età, è possibile introdurre questo alimento sano e versatile per il vostro bambino. (È importante, tuttavia, essere consapevoli che la soia è un potenziale allergene. Quando l'introduzione al tuo bambino per la prima volta, guarda attentamente per eventuali segni di una reazione allergica. I sintomi comprendono nausea, vomito, naso chiuso o che cola, occhi acquosi o rossi e dispnea. Dovrebbe mai sospetto che il tuo bambino è allergico a un tipo particolare di cibo, quindi contattare un medico immediatamente).

È molto facile da incorporare tofu nella dieta del bambino perché ha un sapore molto poco della propria. Invece, assorbe i sapori di altri cibi che entra in contatto con.

Inizialmente, si potrebbe provare a miscelazione tofu con ricotta o avocado, per un pasto semplice e nutriente. Tofu morbido di crema con frutta sarebbe fare un delizioso dessert per il bambino. In alternativa, tofu può essere tagliato a tocchetti e crudi per il tuo bambino, come un cibo sano dito.

Tenendo la vasta proprietà nutrizionali del tofu conto, insieme con la sua versatilità, chiaramente fornirebbe una Spinta molto utile per diete della maggior parte dei bambini.